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スイートビネガー、熟成ワインビネガー、ドリンクビネガーのセット

アサヤビネガーギフトセット PW-2

山梨県産ぶどうを100%使用

5年以上熟成させているのでまろやかで口当たりの良い仕上がりになっています。
ワインビネガーの爽やかでフルーティーな香りとコクと旨味のある味わいが特徴です。
お料理に本格的な洋食の味を加えてくれるワインビネガー(白)、濃厚な桃果汁とワインビネガーのハーモニーがお料理に華やかさをプラスしてくれるスウィートビネガー(桃)、手軽な健康習慣を始めたい方に嬉しいドリンクビネガー(グレープ)のバラエティ3本セットでご提供します。

カラー・サイズを選択してください。

¥3,980(税込)

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山梨ぶどうから産まれた芳醇な美味しさ、 味わい深さ

アサヤ食品株式会社のワインビネガーは5年以上熟成したもの以外使用しないというこだわりがあります。
ワインは長く熟成させるほどまろやかでコクの深い味わいになるものですが、実はワインビネガーも同じなのです。熟成することで酢の角が取れて丸みのある味わい深いワインビネガーに熟成されています。醸造家が時間をかけてワインに情熱を注ぐように、情熱を注いでワインビネガーを造っています。
山梨ぶどうから産まれた芳醇な美味しさ、味わい深さをぜひご賞味ください。

もぎたて完熟桃の 甘さと香りを丁寧に凝縮<bスイートビネガー桃r>

果実味濃い山梨の桃果汁を、ゆっくりコトコト煮詰め沢に味わいを深めました。
旬のおいしさをギュッと凝縮した濃厚な果汁は、熟成ワインビネガーのまろやかな酸味とベストマッチ。まろやかでコクがあり、多彩な用途で使いやすさ◎
桃の甘さと香りがお料理を彩ります。
お酢なので様々なシーンにご使用いただけます。
オイルと合わせて香りのよいドレッシングに。肉や魚介、野菜のバターソテーの味付けに。煮込み料理には隠し味として。また、フレッシュチーズやヨーグルト、フルーツデザートにはそのままかけてご使用いただけます。

冷水や炭酸で割ったり、スムージーのアクセントに加えたりと、ドリンクとしてもお召し上がりいただけます。

やわらかな酸味で、コクが強い 熟成ワインビネガー白

ぶどう由来の果実味あふれるまろやかな酸味と、コクのある味わいが特徴。マリネやピクルス、カルパッッチョを爽やかに演出します。お好みで果汁や蜂蜜を加え水や炭酸水で希釈しドリンクビネガーとしてもお召し上がりください。

ドリンクビネガー(ぶどう)

自社醸造「熟成ワインビネガー」をベースにぶどう果汁、はちみつ、カルシウム、ビタミンC等を配合したフルーティでマイルドな飲みやすいビネガー。
ぶどう由来のポリフェノール入り。厳選した 原材料を、飲みやすさとお客様の健康を第一に考え自社独自のブレンド製法で製造しています。まろやかな酸味をぜひお楽しみください。水、炭酸、牛乳等で7倍に割ってお召し上がりください。

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