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卵薫る優しい甘みの高級長崎カステラ詰合わせ

長崎窯出し五三焼かすてら 3個詰合せ プレーン・抹茶・珈琲各5切入

長崎の老舗菓子店、梅月堂の職人技の結晶「五三焼カステラ」。

一枚一枚丁寧に焼上げています。梅月堂らしい、少し抑えた甘み、長崎の異国情緒を想わせる珈琲、ほっと安らぎを届ける抹茶、それぞれの調和にこだわった配合へのこだわりと明治から継承されてきた技術の高さを込めて新年号の時代にお届けします。

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プレーン・珈琲
プレーン・抹茶
プレーン・抹茶・珈琲

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¥3,680(税込)

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伝統と生きて深化する技術を味わいに込めました

和菓子司として明治27年に長崎の異国文化溢る大浦の地に創業した梅月堂は、3代目の昭和初期に来航する外国船に通いつめ、シェフからヨーロッパの伝統的な菓子の製法を習得し、以来今に至るまで、和菓子・洋菓子、生菓子・焼菓子をそれぞれの専門の職人がその技術を深化させながら継承してきました。幅広いお菓子の種類に相通じる味わいは、長崎市民に言葉にならない高級感漂うアイデンティティーで受け継がれています。五三焼カステラもその中で人気の菓子の一つです。

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