送料無料産地直送ギフト

【配送日指定可能】職人の目利きによって選び抜かれた海の幸をお楽しみいただける一品

とらふく刺身とふくしんじょうセット(FSC-50K3Z)約2人前

下関の調理師が1枚1枚丹念に盛り付けた、身が固くしまり、歯ごたえが堪らないとらふく刺身とお椀物のふくしんじょうをお付けしました。
とらふくだし入り味噌は、味を調えることで、ふく本来の旨味が染み込んだとらふく皮入りのふくしんじょうをご堪能いただけます。
お刺身とお椀物、職人の目利きによって選び抜かれた海の幸をお楽しみいただける一品となります。
さらにお楽しみとして熱々のご飯に乗せて食べていただけるように「とらふく塩辛」もセットにしました。とらふく塩辛はお茶を注いでとらふく生茶漬けとしてもお楽しみ頂けます。

カラー・サイズを選択してください。

¥5,400(税込)

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仕入れから調理まで一貫して行うプロ集団

ふぐは日本で最大のふぐ取り扱い量を誇る南風泊市場でせり落とされたふぐのみを使用。仕入れたふぐは板前歴30数年の社長を筆頭に、和食のプロ集団が調理。皆様に安心・安全なふぐ料理をお届けできるよう、素材・味・技全てにこだわり抜いて仕入れから調理まで行っています。

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