



※写真はイメージです。実物と異なる場合がございます。
内容 | ふぐ唐揚げ300g(ぶつ切り)、とらふぐ塩辛(瓶)60g |
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原材料 | シロサバフグ:福岡・長崎、トラフグ;養殖:長崎・熊本 |
賞味期限 | 冷凍90日 |
アレルゲン | 乳、小麦 |
配送形態 | 冷凍 |
宅配不可エリア | 離島・海外 |
商品出荷元 | 株式会社 藤フーズ |
出荷時期 | 2020年12月28日までのご注文は、2021年1月7日より順次発送いたします。 |


ふく唐揚げ・とらふく塩辛セット(FK-35Y2Z)
しろさばふくを美味しく唐揚用に調理しました。ふくの食感と旨味をお楽しみください。 そして、刺身用の身(上身)をつくる際、三枚におろした身の表面を薄く剥ぎ取る「剥き身(すきみ)」と呼ばれる作業で取られた部分がとらふくの身皮。一匹のとらふくからわずかしか取れないため、板場では大変美味として知られておりめったに客前には出さない珍味(逸品)です。この身皮ととらふくの身をふんだんに使用し、当社独自に味付けした塩辛は格別の味です。熱々のご飯に乗せ、お湯をかけて「とらふく生茶漬け」としてもお楽しみいただけます。
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※軽減税率対象商品

仕入れから調理まで一貫して行うプロ集団
ふぐは日本で最大のふぐ取り扱い量を誇る南風泊市場でせり落とされたふぐのみを使用。仕入れたふぐは板前歴30数年の社長を筆頭に、和食のプロ集団が調理。皆様に安心・安全なふぐ料理をお届けできるよう、素材・味・技全てにこだわり抜いて仕入れから調理まで行っています。

ふくで人気の唐揚げ・塩辛セットです。