受賞歴がある事が「最高の証」!徹底したトレーサビリティの管理!

コブラムエステート オリーブオイル2種セット

豪州最多の受賞歴が証明する品質!

2500万本のオリーブの樹から職人の手で!

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オキブランカ 1本
ピクアル 1本
2種セット

選択されたサイズ:2種セット

¥6,490(税込)

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原料について

コブラムエステートのオリーブオイルは、オリーブを採取してからわずか 1 時間以内に搾り、最高のフレイバーと香りを閉じ込めます。もちろん、厳選されたオリーブがあっての話ですが、この日々の積み重ねが、コブラムエステートのオリーブオイルをイタリアやスペイン以上と世界に認められた理由なのです。

品質について

2001年にスター卜しました。コブラム工ステー卜が設立当初から目指したものは「最高品質のオースストラリア産オリーブオイル」。全製造工程において徹底したトレーサビリティの管理、オリーブスペシャリストであるランド口・ラベッティ監修のもと、全てのオリーブオイルを製造しています。発売開始からオーストラリアでは、流の飲食店や量販店で取り扱われ、2003年からはアメリカに始まり、現在ではイタリア、カナダ、香港、シンガポール、中国、タイ、モルディブで取り扱われ、とうとう日本にやってきました。

商品について①

オキブランカは、素晴らしいアロマのウルトラプレミアムエキストラパージンオリーブオイルです。このオリーブオイルは力強く複雑な新鮮なアロマを持ち、新鮮な採れたての果実とトロピカルフルーツの香り。甘く、クリーミーで苦みが少なく、微かな辛みが味覚を刺激します。ホタテなどの貝料理、エビ、白身の刺身によく合います。また、アイスクリームにかけても美味しくいただけます。

商品について②

ピクアルは、完壁にバランスのとれたオリーブオイルです。 しっかりとした若いオリーブオイルの果実の香りの 中に新鮮なトマトとイチジクのアロマを感じます。 野菜料理全般、リゾット全般にお使いいただけます。ローストポーク、生ハムプロシュート、ローストビーフにもよく合います。
しっかりとしたフレイパーをバランスのとれた苦み と辛みがサポートします。

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