りんご農家が「これはおいしい！」と絶賛するレア品種。

「メルシー」は極早生（ごくわせ）と呼ばれ、8月という早い時期に収穫されるりんごです。

やや小玉のタイプで、歯切れの良い食感に加えて特筆すべきは「とってもジューシー！」という点です。

口の中で溶けてしまったかと錯覚するほど水分が多く甘いです。
極早生の品種によくある酸味が強いという常識をくつがえす貴重な一品です。

まだまだ生産量は少ないのですが、りんごのプロである農家さんたちが「これはおいしい！」とハマってしまうほどの味、体験してみませんか？

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●いっちゃん林檎農園のこだわり
極早生は、通常であれば完熟前に収穫しておき発送タイミングにあわせて熟させていきます。
いっちゃん林檎農園では、木についた状態で完熟させ、ご注文時期にあわせて収穫する体制としています。
地元の人しか味わえないような、ちょうど食べ頃のおいしさをお届けしたいという思いからです。
お届けまでに鮮度が落ちないようクール便で配送いたします。
お手元にメルシーが到着しましたら、早めに召し上がってとれたてのおいしさをぜひ味わってください。
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●先行予約と配送時期について
メルシーの収穫時期は8月上旬から下旬にかけてです。
そのため、この商品は8月末までの注文受付が基本となります。
ご注文いただいた先着順で収穫、発送となります。

<<< ご自宅用は多少のキズがあっても味は同じ>>>
果実の状態で、どれを出荷するべきか振り分けることを「選果（せんか）」と呼びます。
ご自宅用は、キズやサビなど、果皮の色ムラがありますが味はギフト用となんら変わりありません。
たくさんの方に味わっていただけるよう、お求めやすい価格を設定しています。
いっちゃん林檎農園では、1つ1つ確認しながら手作業で箱詰めしています。