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うっとりとろけるクーベルチュールチョコレートの誘惑。

割れチョコミルク 800g

感動の口どけを実現しました。

カカオバター31%世界規格をクリア。
クーベルチュールチョコレートは、国際規格では総カカオ35%以上、カカオバター31%以上、無脂カカオ固形分2.5%以上。
また、カカオバター以外の代用油脂は使用不可など細かい規定があります。
当店の割れチョコはこの国際基準をクリアした純粋なクーベルチュールチョコレートです。
ご好評いただいているたっぷりサイズの800gお届けします。

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¥2,830(税込)

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天然カカオ豆を使用。

チョコレートに使わるカカオ豆は、ガーナ産のファラオステロ種。十分な発酵によって得られる力強いカカオ感が特徴です。クーベルチュールの特徴である華やかで力強いカカオの香りにはカカオ豆が欠かせません。

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