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日本全国の老舗、名店のお取り寄せグルメ!

創業五十余年の老舗。京都ラーメン元祖にして不動の名店!京都ラーメン新福菜館本店×4箱(計8食分)

人気店が軒を連ね競い合う京都のラーメン界にあって創業以来、醤油優勢の味をかたくなに守り続けさらにその 味を磨き続ける・・・

多くのラーメン通をうならせた中華そば

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¥4,890(税込)

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創業五十余年の老舗 京都ラーメン新福菜館本店とは?

京都ラーメン元祖にして不動の名店。
創業五十余年の老舗。 多くのラーメン通をうならせた中華そば。
お中元やお歳暮などの贈答の品としても喜ばれております。

人気店が軒を連ね競い合う京都のラーメン界にあって創業以来、醤油優勢の味をかたくなに守り続けさらにその 味を磨き続ける・・・まさに不動の名店です。多くのラーメン通をうならせた中華そば。
あっさり党もこってり党も一度は立ち寄りたくなる老舗の逸品。

商品について

京都の有名ラーメン店の味をご家庭で。あっさりコクうまの醤油ラーメン。京都が育んだ味として多くのラーメン通をうならせた新福菜館の味を再現。スープの色は濃くともあっさりコク深い味が特長です。

お召し上がり方について

【スープの作り方】
①スープを袋のまま湯せんしてください。スープの白く固まった脂が溶け出す程度でさっと温め、取り出してください。
②温まったスープを鍋に入れて温めてください(煮詰まり過ぎないように中火で2分)
【麺のゆで方】
①スープと別の鍋でお湯を沸かして、沸騰したら麺を入れる
②途中、麺が沸騰したら、差し湯(約50cc)をして2~3分ゆでる。麺の硬さはお好みで調整して下さい。
【仕上げ】
①麺がゆで上がるまでにラーメン鉢にタレを入れて温めたスープを入れてください。
②茹で上がった麺をよく湯切りをして①の中に入れてお好みで具をトッピングしたら出来上がりです。

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創業五十余年の老舗。京都ラーメン元祖にして不動の名店!京都ラーメン新福菜館本店×4箱(計8食分)

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