当社は昭和36年7月、北海道札幌で鮮魚の委託販売業として設立。
札幌市中央卸売市場を中心として道内、本州への出荷へと発展してまいりました。
その後、水産加工品の製造を始め、のちに当社の主力製品となる、
スモークサーモン・マリーネの製造に欠かすことの出来ないスモークマシンの導入と同時に工場を建設（昭和48年）。日々の改良に努め、ホテル、レストラン、スーパー、問屋様に納入をさせていただき、取引各位様よりご好評をいただいております。

職人が丹念に手でほぐした紅鮭を
秘伝の味付けで仕上げたこだわりの美味しさ！
お茶漬けやおにぎりの具に相性抜群！

鮮度を保つために急速冷凍しております。
自然解凍してお召し上がり下さい。
解凍後は生ものですので出来るだけ
お早めにお召し上がりください。