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ふっくら、つやつやに炊き上がります。

【30年度】特別栽培 粒張米  <減農薬、減化学肥料>新潟県コシヒカリ10kg

米粒の張り、艶、食感、全て良し!★美味しいお米は土作りから★

出来る限り人と環境に配慮した米作りを心がける、農家さん

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¥7,350(税込)

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新潟県産 コシヒカリ 籾がら有機肥料使用。環境保全型循環農業<残留農薬ゼロ>

新潟市西蒲区
もみ殻堆肥の有機質肥料で栽培した稲は台風にもめげず、健康で、元気に育ってました。
綺麗な黄金色です。

甘みのある、身体にやさしいお米です。
ふっくら、つやつやに炊き上がります。

甘みのある、粒に張りのある身体にやさしいお米です

ふっくら、つやつやに炊き上がります。
粒張 ★★★★★★★★
粘り ★★★★
艶  ★★★★★★
甘み ★★★★★★

米に最適な土壌づくり①

野外で十分に発酵させて、3回程混ぜ合わすと、香りのいいもみ殻堆肥のできあがり~。この肥料によって、美味しい米の土作りが生まれます。

籾殻を袋詰め

充分に発酵した、「もみ殻堆肥の有機質肥料」を袋詰めします。多くの人手がいり、手間がかかりますが、この手間が美味しい「粒張米」に仕上がります。

米に最適な土壌づくり②

さりげなく農道に置いてある「もみ殻堆肥」は、稲刈り後に田に撒きます。切り株はそのままで、来春迄、土に栄養たっぷり与えます。
米粒の張り、艶、食感、全て良し!
贈り物にも喜ばれます。一度食べたら、忘れられない味になります。

大正15年創業 厳選米専門店「森田屋米店」について

農家と皆様の食卓をつなぐ架け橋でありたいをモットーに創業90余年を迎えました。
精米してお届けするために、産地に行き、その技と人柄にほれて契約栽培をさせていただいている生産者とお取組みしております。森田屋のお米は、現地に出向き、土に触れなければ、本物には出会えません。その責任感を持って、お客さまへ、本物をお届けし、米はこれじゃなきゃだめ、と言われる様なシステム作りに、これからも努力していきたいと思います。

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