四国、愛媛県今治市玉川町の里山でブルーベリー農園を営んでいます。
玉川町はのどかな山間の町です。農業が盛んな場所でもあります。
50アールの土地に約1200本のブルーベリーを植えて丹精込めて栽培しています。

愛媛県今治市玉川町の自然の中ですくすくと育ったブルーベリー「媛ベリー」。
ハウス栽培はせず、あくまでも露地栽培にこだわっています。

日光をたっぷりと浴び、きれいな水と空気、1日の寒暖の差があるという恵まれた環境を活かして、手間ひまかけて栽培しています。
とことんこだわっているのは、完熟収穫。木で完熟したブルーベリーを、収穫後丁寧に選別し、その甘さをそのままにすぐに冷凍しました。

シャーベットとして、そのままお口へ入れていただくのもよし、ヨーグルトと一緒に、またスムージーやジュースにもお使いいただけます。
ホテルに出ている大粒の生食用ですから、ブルーベリーそのものの味を贅沢に味わっていただけます。

冷凍庫にスッキリ収まる、使い勝手の良いチャック付きパック。必要なだけ使ったら、そのまま冷凍で保存ください。
スムージーやジャム作りなど、毎日楽しみたい方には1kg お徳用パックがございます。