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和の匠、〈日本料理 神谷〉の神谷昌孝監修のばーむくーへん。

日本料理 神谷 ばーむくーへん(抹茶)

<日本料理 神谷>の神谷昌孝氏が監修した「バームクーヘン」です。
抹茶の香り高いバームクーヘンをご用意いたしました。

カラー・サイズを選択してください。

¥2,800(税込)

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神谷昌孝プロフィール

1947年 愛知県生まれ。
15歳より、料理の道に進む。
北大路魯山人の孫弟子にあたり、数々の名店で腕を振るった後、18年間、老舗料亭「赤坂きくみ」の料理長に就任。
「神谷」での独立後、2009年から2014年までミシュランの星を取り続けた、和食の料理人です。

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