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とびきりの甘さ!秋の果物【梨】

【予約】南水 2.8㎏(6~8玉) お届け期間:10月上旬~中旬

「南水」は、「越後」と「新水」をかけ合わせて、平成2年に登録された赤梨の一種です。大玉で食べごたえがあり、シャキシャキした爽やかな食感と甘く豊富な果汁がお楽しみいただけます。

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生産地の長野県では、「南水」がまだピンポン玉ほどの大きさの時期に、病気や傷を防ぐため果実にひとつひとつ袋をかけて育て上げます。
アルプスの山々に囲まれた長野県で手間ひまかけて育てられた「南水」をご賞味ください。

梨は果物の中でも歴史が古く、遺跡からたくさんの種が発見されたことから弥生時代にはすでに食べられていたと言われています。日本での梨栽培の歴史は古く、江戸時代には本格的な栽培が始まりました。明治時代になると、当時おもに栽培されていた晩生種以外に優良品種の早生種などが発見され、品種改良を積み重ねて、さらに多くの品種が誕生していきました。

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