原材料

【柚子伊達巻】魚肉すり身(イトヨリダイ(タイ産)、砂糖)、砂糖、卵黄、卵白、でん粉、醤油、おろし柚子(柚子(国産))、食塩、乾燥卵白、麦芽糖、寒天/着色料(カロチン)、(一部に小麦・卵・大豆を含む)

【帆立笹包み】帆立貝(北海道産)、醤油、清酒、砂糖、かつお節エキス、(一部に小麦・大豆を含む)

【鶏松風伸し】鶏肉(国産)、玉ねぎ(国産)、醤油、牛乳、キャベツ、全卵、レーズン、長ねぎ、パン粉、砂糖、でん粉、卵黄、けしの実、みりん、清酒、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉を含む)

【助宗鱈昆布煮】スケソウダラ(アメリカ産)、昆布(北海道産)、砂糖、醤油/ソルビトール、(一部に小麦・大豆を含む)

【梅型いかしんじょ】いかすり身(国内製造)、魚肉すり身(イトヨリダイ、砂糖)、菜種油、でん粉、砂糖、食塩、全卵、乾燥卵白/着色料(カロチン)、(一部に卵・いかを含む)

【ほうれん草高野巻】高野豆腐(国内製造)、ほうれん草(エクアドル産)、魚肉すり身(イトヨリダイ、砂糖)、菜種油、砂糖、醤油、でん粉、清酒、食塩、全卵、乾燥卵白、かつお節エキス/凝固剤、重曹、(一部に小麦・卵・大豆を含む)

【ボイル海老】エビ(ベトナム産)、食塩、(一部にえびを含む)

【栗きんとん】きんとん(さつま芋(国産)、砂糖、食塩)、栗甘露煮(栗(韓国産)、砂糖)/着色料(カロチン、クチナシ)

【数の子醤油漬け】にしんの卵(カナダ産又はアメリカ産)、醤油、砂糖、かつお節エキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・さば・大豆を含む)

【梅型羊羹(赤・白)】練りあん(白いんげん(北海道産)、砂糖、水あめ、還元水あめ)、砂糖、寒天、食塩/着色料(トマト)、(一部に大豆を含む)

【黒豆煮】黒大豆(北海道産)、砂糖、還元水あめ、発酵調味料、食塩、(一部に大豆を含む)

【三本松】魚肉すり身(イトヨリダイ(タイ産)、砂糖)、菜種油、長いも(国産)、砂糖、でん粉、食塩、全卵、清酒、乾燥卵白/着色料(マリーゴールド、クチナシ)、(一部に卵・やまいもを含む)

【いくら醤油漬け】鮭卵(ロシア産)、醤油、米発酵調味料、還元水あめ、植物たん白加水分解物、昆布エキス、食塩、みりん、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・いくら・大豆を含む)

【なます】大根(国産)、食酢、砂糖、人参、食塩、昆布だし

【牛蒡赤ワイン煮】ごぼう(北海道産)、赤ワイン、清酒、発酵調味料、醤油、砂糖、ブドウ果汁、山椒/香料、(一部に小麦・大豆を含む)

【ローストビーフ】牛肉(オーストラリア産)、食塩、香辛料、黒ごま、砂糖、黒米粉、粉末醤油、酵母エキス/着色料(カラメル)、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・牛肉・ごま・大豆を含む)

【トラウトサーモンローズ】サーモントラウト(チリ産)、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸)、(一部にさけを含む)

【カニとブロッコリーのテリーヌ】カニ(ナミビア産)、ブロッコリー(エクアドル産)、魚肉すり身(イトヨリダイ、砂糖)、野菜シート(山芋、南瓜、大豆油、卵白、砂糖、食塩)、生クリーム、オマールエビブイヨン、菜種油、チキンガラスープ、枝豆、椎茸、でん粉、ゼラチン、食塩、ワイン、乾燥卵白、砂糖、パセリ、麦芽糖、全卵、胡椒/加工デンプン、糊料(増粘多糖類)、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、酸味料、乳化剤、(一部に小麦・卵・乳成分・えび・かに・牛肉・大豆・鶏肉・やまいも・ゼラチンを含む)

【蛸のカルパッチョ】タコ(国産)、果糖ぶどう糖液糖、りんご酢、食塩、ぶどう酢、醸造酢、砂糖/酸味料、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、(一部にりんごを含む)

【豚肉と野菜の湯葉巻】豚肉(国産)、湯葉、いんげん豆(タイ産)、大豆油、醤油、食酢、砂糖、でん粉、小麦粉、豆板醤、生姜、清酒、全卵、食塩、中国醤油/調味料(アミノ酸)、酸味料、(一部に小麦・卵・大豆・豚肉を含む)

【くるみ飴炊き】くるみ(アメリカ産)、砂糖、胡麻、植物油(大豆油、ごま油)、(一部にくるみ・ごま・大豆を含む)

【牛肉甘酢和え】牛肉(オーストラリア産)、大豆油、砂糖、トマトケチャップ、醤油、黒酢、全卵、でん粉、パプリカ、中国醤油、食塩/調味料(アミノ酸)、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、(一部に小麦・卵・牛肉・大豆を含む)

【海老チリソース煮】エビ(インドネシア産)、トマトケチャップ、砂糖、清酒、大豆油、豆板醤、生姜、にんにく、米発酵調味料、でん粉、卵白、食塩、胡椒/増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸)、酸味料、(一部に小麦・卵・えび・大豆を含む)

【かに爪アーモンド揚げ】魚肉すり身(イトヨリダイ(タイ産)、砂糖)、アーモンド(アメリカ産)、カニ爪(ロシア産)、植物油(菜種油、大豆油、ごま油)、卵白、でん粉、玉ねぎ、砂糖、カニ、食塩、全卵、乾燥卵白、醤油、生姜、(一部に小麦・卵・かに・アーモンド・ごま・大豆を含む)