茹でる、焼く。この工程無しでも、”すぐ”にがぶりと食べることができてしまう、とうもろこしが存在するんです。
その名もHAMARA FARMの『八ヶ岳生とうもろこし』。
味わいは、みずみずしく甘い。まるで果物のような特徴を持っています。『八ヶ岳生とうもろこし』の糖度は一般的なメロンよりも高く、平均糖度20度を誇ります。甘いメロンでも16度程度であることから、想像以上の甘みがお口の中で広がります。
甘いとうもろこしが育つ、
おいしい秘密
2015年日本ギフト大賞 長野賞受賞、2016年フードアクションニッポンアワード入賞、2018年 諏訪の国ブランド認定商品第一号商品。数々の賞に選ばれ、今後も勢いから目が離せない『八ヶ岳生とうもろこし』。この『八ヶ岳生とうもろこし』の誕生は、「面白さ」の追及がきっかけ。原村出身の同級生2人組が地元の農地・道具・農業の先輩たちの恵みに気づき、可能性を胸に抱きながらHAMARA FARMは歩みだしました。苦労を味わっても彼らの中には一つの「正直な想い」で溢れています。「野菜は正直だから、野菜作りを通じて自分にも仲間にも正直になっていく。やればやるほど、農業は面白い！」
この「正直な想い」が『八ヶ岳生とうもろこし』の誕生につながっています。
バイヤーのオススメポイント
ギフトボックスの中には、
甘さと新鮮さが詰まってます
開けたらそのまま、「生」で食べてみてください
お手元に届きましたら、鮮度、甘みの特徴を「生」で、まずはかじってみてください。その後は加熱してから冷蔵保存すると、3日間ほどおいしく召し上がれます。
【調理方法】
1.皮をむき、軽く水をつけ、1本ずつラップにくるみます。
2.レンジで、1本あたり約2分半加熱。
3.氷水にさらして急冷します。
4.ラップにくるんだまま、冷蔵庫で冷やします。
【予約販売】
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【予約】朝採れをクール便で直送
八ヶ岳生とうもろこし８本ギフトボックス
出荷時期：8月中旬～新鮮さ、おいしさをオリジナルギフトボックスに詰めてお届けします。発送日の朝5時に収穫し、クール便にて直送。この甘さは果物以上！？驚きの味わいを、「生」でガブリとお召し上がりください。
８本ギフトボックス
7月20日まで早割価格3,800円（税込、送料込）
※こちらの商品は8月中旬～の出荷となります。
あらかじめご了承の上、ご注文をお願いいたします。
