※写真はイメージです。実物と異なる場合がございます。
| 内容 | 麺150ｇ×5、麺150g×5、スープ60ｇ×4 |
|---|---|
| 原材料 | 【麺１】小麦粉、水、塩、かん水、酒精、軟化剤、ビタミンB2 |
| 原材料2 | 【麺２】小麦粉、水、かん水、塩、乳化剤、粉末卵白、軟化剤、ビタミンB2 |
| 原材料3 | 【スープ】肉エキス、醤油、動物油脂、砂糖、食塩、調味油脂、鰹節エキス、鰹節粉末、煮干し粉末、醸造酢、野菜エキス、玉ねぎ、酵母エキス、香辛料、メンマパウダー、カラメル色素、増粘剤(キサンタン） |
| 賞味期限 | 【麺】冷蔵７日/冷凍２か月 【スープ】９か月 |
| アレルゲン | 卵、小麦 |
| 配送形態 | 常温 |
| 宅配不可エリア | 離島・海外 |
| 商品出荷元 | 株式会社アイ・コーポレーション |
【業務麺】２種類食べ比べ!!濃厚魚介つけ麺10食セット
東京池袋、昭和20年創業の老舗製麺所秘伝の配合で作られた生めん。その中でも東京都内のつけ麺専門店にしか販売をしていない【多加水もちもちつけ麺】２種類と魚介の風味が心地いい濃厚な醤油魚介ダレをご家族に嬉しい10食セットにした濃厚魚介つけ麺セットです。ラーメンの味にうるさいご主人も唸る珠玉の一杯をご家庭でご堪能ください。
カラー・商品を選択してください。
※軽減税率対象商品
麺は生鮮食品。業務麺と小売麺は別物です。
通常、ラーメン専門店で使っている業務用中華麺は製造日から1週間以内で使用し、余ったものはお客様には提供しません。
それはなぜか？麺は生鮮食品と同じで時間が経つと「風味」と「食感」が失われてしまうからです。業務麺と小売麺は全くの別物とお考えください。
粉砕した和節を効かせた濃厚魚介ダレ
行列の出来る新世代のつけ麺繁盛店を意識して開発されたパワフルなつけ麺ダレです。粉砕した和節をふんだんに使用し、心地よい魚介の風味としっかりとしたパンチのある豚骨とチキンの風味は、つけ麺専門店顔負けの一品になること間違いなしです。
つけ麺に合う２種類の中華麺を食べ比べ
つけ麺には、太く食べ応えのある麺がよく合います。
配合、製法の違う2種類の麺をご用意しましたので、食べ比べてみてください。
同じスープでも全く違ったつけ麺を楽しんでいただくことができます。
常温便でお届けします。
常温便でお届けします。到着後はすぐに冷蔵してください。
7日間で食べきれない場合には冷凍保存していただければ、おいしさはそのままで２ヶ月程度は保存できます。※長期保存の場合は1食ずつラップで包んで冷凍してください。
創業70年以上の製麺所秘伝の配合で作られた【生めん】をご堪能あれ！