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しなやかな弾力と、こしのある沖縄そばにソーキを付けました。

琉球美ら御膳 ソーキそば(生めん)(2食入り)×2セット

沖縄そばは、日本そばと異なり、小麦粉を使った独特の麺です。手造り製法の生めんと、ソーキ(軟骨付豚ばら肉)、あっさりしたおいしさのスープをセットにしました。ソーキは醤油ベースの味付けで、じっくり煮込み軟骨ごと食べられるよう柔らかく仕上げました。お手軽に沖縄の味をお楽しみいただけます。お土産、ご贈答に最適です。

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在庫:1

SALE価格 ¥2,800 (税込) 期間限定SALE!

通常価格: ¥3,100(税込)

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調理方法

1.大きめの鍋にたっぷりの水を沸騰させ、そばを入れます。時々さし水をして、約2分間茹でてください。2.茹で上がったそばをざるに取り、水分をきります。レトルトパックのソーキを袋のまま沸騰したお湯に入れて約3分温めます。3.だしと茹で上がったそばをどんぶりに入れて、沸騰したお湯を約270cc注いで軽く混ぜ合わせ、ソーキをトッピングしてください。※お好みでねぎ、紅しょうが、かまぼこなどをのせてください。

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