イタリア産100%モッツァレッラチーズの旨味と完熟トマトのフルーティーな甘み

【TVで話題!】PIZZAREVO人気No.1!極☆マルゲリータ5枚(21cm)同種類5枚セット 手作り・窯焼き 冷凍ピザ

年間150万枚販売の本格窯焼きピザ!

“ピザ革命”をコンセプトに2011年に福岡県でスタートした「ピザレボ」。
お店のクオリティ―のまま、ご家庭でお手軽に食べられるピザを開発しました!

【極マルゲリータ】
福岡県産の小麦を100%使用したモチモチで香ばしい小麦の香りが特徴のピザ生地に、バランスよく1枚1枚丁寧にイタリア産100%モッツァレラチーズと完熟トマトをトッピングした手作りの窯焼きマルゲリータです。

 

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マルゲリータ3枚
マルゲリータ5枚
3種類3枚
5種類5枚

選択された商品:マルゲリータ5枚

¥5,600(税込)

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手伸ばし

ナポリピザの伝統的な広げ方をそのまま活かし、ピザ1枚1枚に愛情をこめて広げます。
手で触ったときに生地の状態を見極めその時に一番美味しいピザになるように心がけています。
集まったふちの分厚い丸い部分をコルニチョーネと言います。

トッピング

手伸ばしで広げる生地はそれぞれに個性があります。
それぞれの生地にあったトッピングを見分け、
バランスよく1枚1枚丁寧にスタッフがトッピングします。
「美味しく食べて頂きたい。」気持ちを込めたピザをお客様にお届けします。

窯焼き

ピザレボ最大の特徴は生地の焼成温度。
450度前後の温度帯で一気に焼き上げます。
ご自宅でもう一度焼き上げて頂くため、8割程度焼いた状態でお客様へお届けします。
焼き時間は1分15~30秒。
短時間だからスタッフの経験と勘がとても重要で1番気を使う作業でもあります。
一気に焼き上げる生地だから。
外側は香ばしくパリッと仕上がり、中はモチっとした食感が生まれます。

イタリア産100%モッツァレッラチーズの旨味と完熟トマトのフルーティーな甘み

【TVで話題!】PIZZAREVO人気No.1!極☆マルゲリータ5枚(21cm)同種類5枚セット 手作り・窯焼き 冷凍ピザ

¥5,600(税込)

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