



※写真はイメージです。実物と異なる場合がございます。
内容 | 岩手合鴨ももカット200g・鴨ねぎボール10粒・鴨鍋ツユ1袋(濃縮7倍) |
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原材料 | 国産(合鴨:岩手県産) |
賞味期限 | 加工日より90日 |
配送形態 | 冷凍 |
宅配不可エリア | 離島・沖縄 |
商品出荷元 | 株式会社エンゲージ |
出荷時期 | 通年 |


築地鳥藤 岩手合鴨 鴨鍋セット2~3人前
築地。東京の台所と言われるこの地で、鳥肉一筋100年余り。
あまりにも有名な鳥肉卸、築地鳥藤が監修する「鴨鍋」。
三代目、鈴木章夫氏が岩手県でこの鳥を見出し、産地と一緒に大切に育ててきた「岩手合鴨」は、
臭みもなく柔らかな肉質で、滋味たっぷりの深い味わいです。
この岩手田野畑村で育った≪岩手鴨≫に、鳥藤オリジナルのつくね≪鴨ねぎボール≫をセットにし、
鳥藤三代目と四代目が合作で仕上げた「鴨用醤油つゆ」をお付けしています。
カラー・商品を選択してください。
※軽減税率対象商品

鳥藤の鍋セットシリーズの中でも一番人気の商品、
お鍋はもちろんですが、鴨そば・鴨南蛮うどんのベースとしても大活躍。

特に年末は、年越しそばが一気に料亭の味になると評判です。
知る人ぞ知る、それでいて年末は1万セットを販売する超人気商品をぜひご堪能ください。
知る人ぞ知る鳥肉卸、築地鳥藤が監修する「鴨鍋」