



※写真はイメージです。実物と異なる場合がございます。
| 内容 | 1kg(8本前後) |
|---|---|
| 賞味期限 | お早めにお召し上がりください |
| 配送形態 | 常温 |
| 宅配不可エリア | 沖縄・離島 |
| 商品出荷元 | 株式会社エンゲージ |
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| 出荷時期 | 順次(通年出荷可能) |
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沖縄県産 アップルバナナ 1kg(8本前後)
甘いだけじゃない!濃い甘みの中にほのかな酸味がたまらないバナナ
沖縄アップルバナナは、皆さんが知っているバナナとは別の品種。
味は、甘くてもっちりしています。だけど、少し酸味があってまさにアップル味。
小ぶりで1本あたりの長さは約10~15cm。1本ペロリと食べきれます。
アップルバナナは、一般的なスーパーなどではほとんど取り扱いがありません。手に取れる機会そのものが限られているため、バナナやフルーツがお好きな方はもちろん、新体験をお探しの方や特別感のある贈り物にも最適です。
また、完全露地・無農薬栽培なので、安心して手に取っていただけます。沖縄県の北部、やんばる国立公園のすぐ隣の原野を切り開き、手間ひまをかけた自然農法で栽培されています。
沖縄の強烈な雨・風にさらされて育っているので、皮にキズがついているものも多いですが、それこそが自然農法ならではの“安心の証”です。
普通のバナナと違って、皮が黒くなって、薄くなってきたら食べごろです。
真っ黒になっても、それが完熟なんです。冷凍にしてミルクとスムージにするのもオススメの食べ方です!
【追熟方法】
・室内(20度以上)の常温で、放置します
・環境によりますが、1週間~2週間前後で黄色あるいは黒くなります
・黄色に黒い斑点やシミが出て、皮が薄~くなったら食べ頃です
・全体的に黒くなっても食べられます
カラー・商品を選択してください。

育成地はココ!沖縄の北端、やんばる国立公園のすぐお隣の原野を切り開いています。
この地は「そもそも農薬を使ったことがない地」です。
「無農薬」といっても「一昨年までは、別の作物を農薬使ってました」なんて畑も多い中、これ以上安全な作物があるでしょうか。
ときどき、バナナの木の下を、「ヤンバルクイナ」がのんびり歩いているそう。

アップルバナナは、追熟することでどんどん甘みが増していきます。直射日光を避けた風通しの良い場所で、常温で保存して食べごろをお待ちください。皮が緑から黄色になり始めてから数日が経ち、黒い斑点(シュガースポット)が全体にしっかり広がって、皮が黒く薄くなったら食べごろの合図です。
追熟の進み方は、気温や湿度などにも影響されますので、様子を見ながらお召し上がりください。































一般にはまず出回らない、入手難易度☆☆☆のバナナ