



※写真はイメージです。実物と異なる場合がございます。
内容 | とらふぐ刺身(17cm皿)15g、真ふぐたたき刺身(17cm皿)20g、真ふぐ霜降り刺身(17㎝皿)20g、とらふぐ皮20g×3、ふくポン酢10g×3、もみじおろし10g×3 |
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原材料 | 皮[トラフグ(長崎、熊本県産:養殖)]、真ふぐ刺身[マフグ(山口県産)]、ふくポン酢[醤油、柑橘果汁(橙、かぼす)、醸造酢、米発酵調味料、かつおエキス、昆布エキス、食塩/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)]、もみじおろし[大根、澱粉、唐辛子、こんにゃく粉、梅酢]、とらふぐ刺身[トラフグ(長崎、熊本県産:養殖)] |
賞味期限 | 冷凍90日 |
アレルゲン | 小麦・大豆 |
配送形態 | 冷凍 |
宅配不可エリア | 沖縄・離島・海外 |
商品出荷元 | 株式会社 藤フーズ |


ふく薄造り詰合せ(FST-60F4Z)
下関の職人が1枚1枚丁寧に菊の花のように盛り付けた「ふくの王様」とらふく刺身と「ふくの女王様」まふくたたき刺身の食べ比べセットです。
コラーゲン豊富なとらふくの皮のプリプリした食感もお楽しみください。
※お皿やパッケージなどのデザインが変更になる場合がございます。
カラー・商品を選択してください。
※軽減税率対象商品
仕入れから調理まで一貫して行うプロ集団
ふぐは日本で最大のふぐ取り扱い量を誇る南風泊市場でせり落とされたふぐのみを使用。仕入れたふぐは板前歴30数年の社長を筆頭に、和食のプロ集団が調理。皆様に安心・安全なふぐ料理をお届けできるよう、素材・味・技全てにこだわり抜いて仕入れから調理まで行っています。
旨さを追求し、鮮度にこだわる
早朝からふぐを捌き続け、新鮮で良質なふぐのみを見極めて、1枚1枚丁寧に、そして丹念に刺身を引いています。目と舌で楽しめる自慢の菊盛りをぜひ一度、ご賞味ください。

真心込めて贈ります

【配送日指定可能】下関直送!「ふく」刺身の食べ比べセット