※写真はイメージです。実物と異なる場合がございます。
| 内容 | 真ふぐたたき刺身(17㎝皿)20g、とらふぐ皮20g、ふぐちり(シロサバフグ切身、トラフグアラ)200g、ふくポン酢10g×2、もみじおろし10g×2 |
|---|---|
| 原材料 | ちり[トラフグ(長崎、熊本県産:養殖)、シロサバフグ(福岡、長崎県産)]、刺身[マフグ(山口県産)]、皮[トラフグ(長崎、熊本県産:養殖)] |
| 原材料2 | ふくポン酢［醤油、柑橘果汁（橙、かぼす）、醸造酢、米発酵調味料、かつおエキス、昆布エキス、食塩/調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）］、もみじおろし［大根、澱粉、唐辛子、こんにゃく粉、梅酢］ |
| 賞味期限 | 冷凍90日 |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 配送形態 | 冷凍 |
| 宅配不可エリア | 沖縄、離島、海外 |
| 商品出荷元 | 株式会社 藤フーズ |
ふく刺身とふくちりセット（FSM-50K7Z）
本場・下関の調理師が 1枚1枚丹念に盛り付けた、身が固くしまり、歯ごたえが堪らないとらふく刺身と、淡白な中にも奥深い味が美味なふくちりをセットにしています。ちり鍋後のスープで、ふく雑炊もお楽しみ頂ける商品です。
※お皿やパッケージなどのデザインが変更になる場合がございます。
カラー・商品を選択してください。
※軽減税率対象商品
仕入れから調理まで一貫して行うプロ集団
ふぐは日本で最大のふぐ取り扱い量を誇る南風泊市場でせり落とされたふぐのみを使用。仕入れたふぐは板前歴30数年の社長を筆頭に、和食のプロ集団が調理。皆様に安心・安全なふぐ料理をお届けできるよう、素材・味・技全てにこだわり抜いて仕入れから調理まで行っています。
旨さを追求し、鮮度にこだわる
良質なとらふぐのみを見極めて、1枚1枚丁寧に、そして丹念に刺身を引いています。目と舌で楽しめる自慢の菊盛りをぜひ一度、ご賞味ください。
【配送日時指定】ふく刺身と鍋の2種類が楽しめるセット