※写真はイメージです。実物と異なる場合がございます。
| 内容 | とらふぐ刺身155g とらふぐ皮60g ふくポン酢10g×6 もみじおろし10g×6 とらふぐ塩辛60g |
|---|---|
| 原材料 | トラフグ（長崎、熊本県産：養殖）、とらふぐ塩辛［トラフグ（国産）、味醂、ごま、食塩、はちみつ、唐辛子/調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、V.B1、増粘剤（キサンタンガム）、（一部に小麦・乳成分・ごまを含む）］ |
| 原材料2 | ふくポン酢［醤油、柑橘果汁（橙、かぼす）、醸造酢、米発酵調味料、かつおエキス、昆布エキス、食塩/調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）］、もみじおろし［大根、澱粉、唐辛子、こんにゃく粉、梅酢］ |
| 賞味期限 | 冷凍にて90日 |
| アレルゲン | 小麦《ふくポン酢、とらふぐ塩辛》 乳《とらふぐ塩辛》 大豆≪ふくポン酢≫ ごま《とらふぐ塩辛》 |
| 配送形態 | 冷凍 |
| 宅配不可エリア | 沖縄・離島・海外 |
| 商品出荷元 | 株式会社 藤フーズ |
とらふく刺身セット(FS-120PW2Z) 5～6人前
最も高級なふぐの王様「とらふぐ」を下関より直送！
本場・下関の調理師が 1枚1枚丁寧に菊の花のように盛り付けました。
身が固くしまり、歯ごたえと旨味が堪らないとらふく刺身です。
また、贅沢にとらふくの身を使用した塩辛はそのままおつまみとしても、
ご飯にのせて生茶漬けにしても美味しくお召し上がりいただけます。
カラー・商品を選択してください。
※軽減税率対象商品
仕入れから調理まで一貫して行うプロ集団
仕入れたふぐは板前歴30数年の社長を筆頭に、和食のプロ集団が調理。皆様に安心・安全なふぐ料理をお届けできるよう、素材・味・技全てにこだわり抜いて仕入れから調理まで行っています。
旨さを追求し、鮮度にこだわる
良質なとらふぐのみを見極めて、1枚1枚丁寧に、そして丹念に刺身を引いています。目と舌で楽しめる自慢の菊盛りをぜひ一度、ご賞味ください。
真心込めて贈ります
ふぐの中でも最も高級とされているふぐの王様「とらふぐ」。プリっとした食感は他の魚では味わうことができないほど、大変美味です。また、贅沢にとらふくの身を使用した塩辛はそのままおつまみとしても、ご飯にのせて生茶漬けにしても美味しくお召し上がりいただけます。贈り物にも大変喜ばれること、間違いなしです！
【配送日指定可能】プリッとした食感！透き通る美しさ！本場下関の職人技が光る自慢の逸品