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伝統技法「霜降り造り」で旨味を閉じ込めました。

ふく霜降り刺身セット SK-42FZ

ふくの身を熱湯にサッとくぐらせた後、氷水に浸けることにより旨味を閉じ込める伝統技法「霜降り造り」。1枚1枚丁寧に丹念に盛り付けた真ふくの霜降り刺身をお楽しみください。
※お皿やパッケージなどのデザインが変更になる場合がございます。

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¥4,536(税込)

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