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高輪のイタリア料理店「ダノイ」の小野シェフ監修によるケーキです。

【高輪・ダノイ】レストランのケーキセット 各12cm

高輪のイタリア料理店「ダノイ」の小野シェフ監修によるケーキです。


小野シェフ監修によるダブルチーズケーキは半熟チーズケーキと
マスカルポーネが入ったチーズケーキの贅沢な2層に仕上げました。
豊かなコーヒーの香りが自慢のティラミスとイタリア栗をふんだんに
使用したモンブランケーキはお子様から大人の方まで幅広く
お楽しみいただけます。

▼シェフ紹介▼
小野 清彦 シェフ
1958年大阪出身。
フランス料理を6年経験したのち、イタリアへ3年間修業へ。
帰国後は、青山『ビザビ』のシェフとなる。
パティシエも経験し、1991年「親しい友人の家に招かれた時のようなアットホームな雰囲気の中で、最高に美味しいお料理をお召し上がりいただく」というコンセプトをもとに西麻布『リストランテ ダノイ』をオープン。
その後、2002年に高輪『トラットリア ダノイアルトリ』をオープン。
2005年には名古屋『麻布 ダノイ』をオープンさせ、2011年12月西麻布から移転し、ダノイ日本橋店をオープン。

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¥3,780(税込)

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