![国産アンチョビ&松山市産オーガニック野菜詰め合わせ【旬野菜セット】](http://d4pr1m2su4yu6.cloudfront.net/img/goods/L/ISF-008_b98cd0fad2ac44d7b88785710fbf7cc6.jpg)
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※写真はイメージです。実物と異なる場合がございます。
内容 | 国産アンチョビ45g、あんちょび入りじゃこのオイル漬け80g各1本, 季節のおまかせ野菜5~7種類 |
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原材料 | アンチョビ/片口いわし(国内産)、食用なたね油、食塩、香辛料(ブラックペッパー、ローズマリー、ローリエ) |
原材料2 | あんちょび入りじゃこのオイル漬け/食用なたね油(国内製造)、ちりめんじゃこ、食用ごま油、白ごま、にんにく、アンチョビ、食塩、香辛料、(一部にごまを含む) |
賞味期限 | 国産アンチョビ45g(製造日より180日) あんちょび入りじゃこのオイル漬け80g(製造日より365日) お野菜につきましては、おいしくお召し上がりいただける目安はお届け後約1週間です。お早めにお召し上がりください。 |
アレルゲン | ごま |
配送形態 | 常温 |
宅配不可エリア | 全国配送OK |
商品出荷元 | 株式会社ISフーズ |
その他 | 水曜日までのご注文を、翌週木曜日に出荷いたします。 【ヤマト運輸配送】 冬季除き冷蔵配送 九州~関東(翌日)、沖縄、北海道(中1日)、東北(中2日) ※交通状況により異なることがございます。 毎週20セットまで。 【収穫予定野菜】 ・人参 ・大根 ・ブロッコリー ・カブ ・菌床しいたけ ・白ねぎ ・キャベツ ・さつまいも ・ほうれん草 天候や成育状況により、お届け内容に変更が起こる場合がございます。ご了承くださいませ。 ・万が一、ご注文と異なる商品、不良品等が届いた場合は、商品の状況等を確認できる写真をご準備のうえ、商品到着後7日以内にPREMIUM MALLのお問合せフォームまたはお電話へご連絡ください。 |
出荷時期 | 毎週水曜日までの注文を翌週木曜日に出荷。 |
注意事項 | お客様のご都合による返品・交換はお受けできませんのであらかじめご了承ください。 |
![送料無料](http://d4pr1m2su4yu6.cloudfront.net/img/icon/test0001.png)
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国産アンチョビ&松山市産オーガニック野菜詰め合わせ【旬野菜セット】
愛媛県松山市で栽培される農薬不使用の野菜は、土作りからはじめ、
野菜本来が持つおいしさを引き出すため、大切に育てられます。
春夏秋冬の四季折々の旬なお野菜をお届けいたします。
お野菜をもっとおいしくお召し上がりいただきたく、アンチョビとアンチョビ入りじゃこのオイル漬けもセットになっております。
国産片口いわしを手作業でさばき、瀬戸内海の塩やハーブ等で、じっくりと熟成させたアンチョビは、塩味の中にも奥深い味わいがあり、お料理に深みをプラスしたいときにはもってこいの食材です。
アンチョビの旨味を活かしたちりめんじゃこのオイル漬けは、ごま油をベースとした秘伝のオイルに漬込みました。
保存料などは使わず、素材の旨味がギュッと凝縮しています。
お野菜と共に様々なアレンジをお楽しみください。
カラー・商品を選択してください。
![](http://d4pr1m2su4yu6.cloudfront.net/img/goods/D1/ISF-008_4ea6946474674051ba9a8340a37e0591.jpg)
国産アンチョビ
一尾一尾丁寧にいわしの処理を行います。一定の温度に保たれた冷蔵庫でじっくり熟成させ、出来上がったアンチョビは、塩味の中にも深い味わいがあります。刻んでお料理の塩味足しにお使いください。
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あんちょび入りじゃこのオイル漬け
産地、季節によっても味、大きさなどちりめんじゃこも様々。質の良いおいしいちりめんじゃこだけを、プロの五感で見極めて厳選しております。
ごま油や白ごまの味がしっかりと効いており、噛めば噛むほど香ばしい味わいがお口に広がります。
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松山市産オーガニック野菜
松山の障がい者就労継続支援A型の株式会社Zenkou(ぜんこう)さんは、「自然の理の中で善き仲間と共に全力で夢や目標に向かって一歩一歩前進する」を理念として掲げており、お野菜は、土づくりからはじめ、農薬や化学肥料などを使わずに、それぞれのお野菜の個性に合わせながら、成長を待ちます。
必要以上に作らず、必要最低限の手助けでお野菜の美味しさを引き出していきます。
特に国産としては貴重な「キクラゲ」づくりに力を入れています。
![](http://d4pr1m2su4yu6.cloudfront.net/img/goods/D4/ISF-008_64b0d059b41a418a82c713b401223316.jpg)
様々なお料理に
サラダにパスタに炒め物等、様々なお料理にお使いいただけます。
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【収穫予定野菜】
5~9月分の収穫予定の野菜。
・ベビーリーフ
・そら豆
・エシャロット
・チンゲン菜
・いんげん
・サラダ菜
・人参
・きゅうり
・つるむらさき
・トマト
・ししとう
・モロヘイヤ
・じゃがいも
・ナス
※必ずしも入るとは限りません。
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「サラダ大根とアンチョビのアンティパスト」
材料(2人前)
大根1/2
アンチョビ適量
オリーブオイル適量
1.スライスした大根を水にさらす。
2.アンチョビをのせて、オリーブオイルをかければ完成
![](http://d4pr1m2su4yu6.cloudfront.net/img/goods/D7/ISF-008_d52d3a65c5b84eb3a9fb01953dac4dd5.jpg)
「じゃこのオイル漬けパスタ」
材料(2人前)
パスタ(乾麺)160g
じゃこのオイル漬け 大さじ2杯
お好みの野菜(小松菜、ブロッコリー、トマトなど)
塩、コショウ 少々
1.じゃこのオイルで野菜を炒める。
2.茹でたパスタとじゃこ、野菜を絡めて塩コショウで味を整えたら完成。
![](http://d4pr1m2su4yu6.cloudfront.net/img/goods/D8/ISF-008_3b8de87877aa4910b0f2d0e40e084a95.jpg)
「アンチョビポテト」
じゃがいも
アンチョビ
バター(無塩)
1.蒸したじゃがいもにバターとアンチョビをのせて完成。
お好みで、オリーブオイルやブラックペッパーをかけても美味しく召し上がれます。
![](http://d4pr1m2su4yu6.cloudfront.net/img/goods/D9/ISF-008_886cd1b662694c2fa2337c538eba86af.jpg)
「人参とじゃがいものじゃこ炒め」
材料(2人前)
人参1/2本
じゃがいも 中サイズ1個
じゃこのオイル漬け 適量
塩・コショウ適量
醤油・砂糖・みりん お好みで
1.人参・じゃがいもは細切りにする。
2.じゃこのオイルで炒めて軽く塩コショウ。
3.じゃこを入れて完成。
お好みで醤油・砂糖・みりんなどお使いください。
愛媛県で作られたアンチョビとお野菜で季節をお楽しみ下さい