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炙りさば寿司・炙りさば明太子寿司

日本米づくり百選に選ばれた水田地帯の朝倉米を使用

【炙りさば寿司】
脂ののった肉厚の真さばをふんだんに使用したさば寿司の皮目を炙り焼きした逸品です。 炙ることで生まれる香ばしさがさば寿司の美味しさを引き立たせます。
清広の押し寿司の中でダントツ売上NO.1の商品です。
刻んだ大葉がアクセントになっています。

【炙りさば明太子寿司】
国産の脂ののった厳選真さばを炙り、上質な明太子を贅沢に合わせました。
皮目を炙ることにより香ばしい香りとさばの旨み、明太子と大葉のアクセントが印象的な、 福岡名物と言っても過言ではありません。

食材は地元や国産にこだわり、世界遺産【神宿る島】で有名な福岡県宗像で育った米を100%原料にした純米酢、三連水車で有名な日本米づくり百選に選ばれた水田地帯の朝倉米を使用しています。

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さば寿司・炙りさば寿司
炙りさば寿司・炙りさば明太子寿司
炙りさば寿司・炙り旬鯖寿司

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愛されて40年以上

清広の押し寿司は、福岡の割烹から始まりました。おかげさまで40年以上愛され、伝統の味を守り、ひとつひとつ丁寧に丹精込めてお作りしています。

おいしさそのまま急速凍結

プロトン凍結機による急速凍結技術を導入し、
出来立ての美味しさをより多くの方へお届けできるようになりました。

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