お料理が楽しくなるハーブのセット

●イタリアンパセリ
セリに似た香りがあり、生でサラダに散らしたり、スープやパスタに利用します。
イタリアンパセリを刻んでバターと混ぜるだけで、バゲットを楽しむことができます。
また、お魚料理にも合うのでたっぷりの野菜と一緒に蒸し焼きもおすすめです。

●ディル
フェンネルよりやや甘さが少ない風味で魚料理や肉料理、サラダやオイル、ビネガーなどにお使いいただけます。
卵料理の風味も楽しめます。

●タイム
肉・魚介類の臭み消しや煮込み料理など料理に幅広く利用できます。
風味が強いので量は適宜調節して普段とはちょっと違うレシピに挑戦してみると、よりお料理が楽しくなります。