おすすめ

黄色い箱が目印!何度食べても飽きのこない、これが喜多方定番の味

喜多方ラーメン5食ミックス

是非一度お召し上がりください!!

昭和31年創業、河京の喜多方ラーメンは皆様に愛されて1億8千万食を突破!(2019年5月末時点)
厳選された小麦粉を使い熟成された麺に、鶏ガラと豚骨の旨味を活かした、あっさりとした中にもしっかりとコクがある醤油スープと3種の味噌をブレンドした風味豊かな味噌スープのセットです。

■河京の喜多方ラーメン
喜多方ラーメン最大の特徴と言えるのが麺です。
太めの平打ちちぢれ多加水麺は、他のご当地ラーメンと比べても太めです。
食感ツルツル・ モチモチっとしていて、なめらかで、食べ応えがある麺です。
平たく縮れているのでスープがよく絡むのが特徴です。

 

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¥1,944(税込)

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「おいしいね!」から「感動」を。

~喜多方ラーメン 一杯のしあわせ~
河京の麺、スープのこだわりについて。

麺のこだわり

独自の配合でブレンドした2種類の小麦粉に、日本百名山「飯豊山」に連なる栂峰(つがみね)から流れている名水百選に選定された「栂峰渓流水」を加え、じっくりと熟成させています。

スープのこだわり

醤油スープは、鶏ガラと豚骨の旨味を活かした、あっさりとした中にもしっかりとコクがあり、透き通るような黄金色のスープ。しっかりとした醤油の存在感と繊細なダシの絶妙なバランスをお楽しみください。また食べたいと長年愛され続けてきた自慢の一杯。

味噌スープは厳選された3種の味噌をブレンドした風味豊かなコク味噌スープ。
たっぷり野菜を入れてお召し上がりください。

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喜多方ラーメン5食ミックス

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