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爽やかな香りでジューシー!約430日も樹上で育ちました

希少な国産バレンシアオレンジ 3kg(18~21個前後) 【みかんのみっちゃん農園】

味や香りに深みがあるのが特徴で、暑い季節にぴったりな爽やかな味わい

みかんの町で有名な、和歌山県有田川町にある『みかんのみっちゃん農園』様より直送いたします!

酸味と甘みのバランスが良く、果汁が詰まった国産バレンシアオレンジ。

希少な国産品種で、花が咲いてから収穫まで約430日から450日以上かかります。
全国的にバレンシアオレンジの生産量は減る一方ですが、全国で和歌山での生産量は1位となっております。

海外のバレンシアオレンジと比べて、香りが抜群によく、防カビ剤など余計なものは使っておりませんので、安心してお召し上がりいただけます。

果皮が緑がかっているのが食べごろ!
皮の色が緑色なのはバレンシアオレンジ特有の回青(かいせい)現象で、問題なく食べられます。
皮がオレンジでも緑でも味は同じです。

 

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3kg(12~18個前後)
5kg(30~35個前後)
10kg(60~70個前後)

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¥2,638(税込)

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みかんのみっちゃん農園とは?

みかんのまち、和歌山県有田川町。
全国的に有名な「有田みかん」の主要産地で、温州みかんを中心にかんきつ類約60品種を栽培をしている江戸末期から続く6代目農家です。
町の中心に流れる有田川と160年かけて築いた石垣のみかん山で、水、光など自然の恵みを存分に吸収した有田みかんを丹精に栽培しています。

できるだけ農薬を使わず、糖度と酸度のバランスを追求しているため、果皮も安心して食べて頂けます。
また、土壌を良くするために環境循環型農業を心がけています。

園主の小澤さんは全国の個人農家7名しか取得していない機能性表示食品の資格を持ち、個人農家としては数人しか取得していない、機能性関与成分名:β-クリプトキサンチンの届出を行っています。
また、「みかんのみっちゃん農園」の名でInstagramやFacebook、TwitterなどのSNSを活用しファンを増やしています。

栽培のこだわり

1.肥料の特徴
油分を多く含んだ原料を使っているため、分解が早く、より効率よく吸収されます。
原料の90%は国内産のもので、人が食べても大丈夫な原料を使用しています。
農薬は40%~50%減です。栽培品種によっては8割減のものもあります。(防腐剤不使用、ノンワックス)

2.枝吊り作業
柑橘のハウス栽培では、よくされており、露地栽培ではほとんど見かけないですが、懐まで太陽光があたり味のばらつきがなくなります。
枝が垂れないので、果実をたくさんつけても肥大がよく、糖度が上がります。

3.肥料設計
慣行栽培だと、10a(アール:10m×10m)あたり2t~3tの収量ですが、
約3倍の10aあたり5t~6tの収量を取ることを目標に栽培しているため、肥料を2倍まいています。
これ以外にも特徴的な作り方で、気温や降水量、湿度などを見ながら、アミノ酸葉面散布で調整したり、土壌成分で吸収しづらいリンを分解させるケイ素施肥により、PHやEC調整もしています。
もちろん、糖度と酸度の数字のバランスを逐一分析し、お客様が食べて、おいしいと思っていただける味を造るため、土壌改良剤で調整しています。
それプラス、数字には出ない食味、食感まで追求しています。

果肉は締りがありプリッとしていて、果汁も豊富で酸味と甘みのバランスが絶妙です。

・サイズにバラツキがございます
・バレンシアオレンジは花が咲いた翌年の5月中旬から気温が高くなると、果実が不要になった養分(葉緑素)と水分を吸収した結果、果皮が青みがかる回青現象が発生します。見た目が青く、まだ熟していないと思われてしまうかもしれません。でも、果実はちゃんと熟していますので、安心してお召し上がりください!

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希少な国産バレンシアオレンジ 3kg(18~21個前後) 【みかんのみっちゃん農園】

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