※写真はイメージです。実物と異なる場合がございます。
| 内容 | ビーフハンバーグ150gx5個+ハンバーグ焼き方レシピx1枚 サーロイン150gx5枚+ステーキ焼き方レシピx1枚+ステーキソースx5袋 |
|---|---|
| 原材料 | 【ハンバーグ】牛肉（豪州）、つなぎ（液卵、パン粉）、牛脂、乳たん白、食塩、香辛料/リン酸塩（Na）、（原材料の一部に大豆を含む）
【オニオンソース】玉ねぎ、清酒、しょうゆ、砂糖、精製アミノ酸液（植物性たん白質、食塩）、発酵調味料、食塩、醸造酢、かつお節エキス、おろしにんにく、こんぶ調味エキス、酵母エキスパウダー/カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に大豆を含む） |
| 原材料2 | 【サーロインステーキ】牛肉（ニュージーランド産又は豪州産）、牛脂、デキストリン、食塩、複合エキス、植物性たん白、魚醤、寒天/調味料（アミノ酸等）、安定剤（加工でん粉）、pH調整剤、増粘多糖類、酵素(一部に牛肉・ゼラリンを含む) |
| 原材料3 | 【ステーキソース】しょうゆ(国内製造)、玉ねぎ、おろしにんにく、醸造酢、ローストガーリックパウダー、にんにくエキス、調味料(アミノ酸等)、酒精、着色料(カラメル)、ph調整剤(一部に小麦粉、大豆を含む) |
| 賞味期限 | パッケージに記載 |
| アレルゲン | 牛肉・大豆・小麦・リンゴ・ごま・豚肉 |
| 配送形態 | 宅配便(冷凍) |
| 商品出荷元 | 株式会社ペッパーフードサービス |
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牛脂を肉中に施す技術により、口の中で溶けるようなジューシーさと柔らかさをよりアップさせた牛肉です。肉に旨味やコク、風味をプラスする「ピケ」というフランス料理の調理法をヒントに誕生しました。
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