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和菓子職人が仕上げた和栗のブッシュ・ド・ノエル

【12月23日お届け】ブッシュ・ド・ノエル

栗をふんだんに使用し、和菓子の伝統を活かした上品でちょっと大人な味わい。

土台はふわふわ食感のココア生地に刻んだ渋皮栗を混ぜ込んだ、たっぷりのショコラクリーム。
生地の上部には、和栗クリームをモンブランのようにあしらっています。なめらかで栗の香りが魅力のクリームです。
更にその上にココアパウダーを振るい渋皮栗を丸ごと3粒飾りました。
仕上げに散らしたクコの実がクリスマスカラーで見た目にも鮮やかです。
栗の美味しさを味わっていただけるよう作り上げたブッシュ・ド・ノエルですので、栗好きのお客様には特におすすめです。
今年のクリスマスは栗を使ったちょっぴり和テイストなブッシュ・ド・ノエルでぜひ特別なひと時をお過ごしください。

■ケーキの解凍方法
冷蔵庫(-10℃以下)で8~10時間ほど解凍してからお召し上がりください。
常温での解凍はお控えください。

 

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12月24日お届け
12月23日お届け

選択されたサイズ:12月23日お届け

¥4,460(税込)

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