「水やミルクに溶けやすく」「本格的な宇治抹茶の風味を出したい」というプロの方達のご要望に応えるべく開発された宇治抹茶パウダー。

抹茶は、水溶性が悪く、ダマになることが多いため、作業に手間がかかったり風味を生かしきれないことがあります。
顆粒状にした「宇治抹茶パウダー」であれば、水やミルクに溶けやすいので、手軽に上質なドリンクやお菓子をお作り頂けます。