●フランスチョコの最高峰・ヴァローナ社のグランクリュ使用ト
●カカオ61％のアロマと手作りキャラメル、そして粒海塩の絶妙なコンビネーション

フランスチョコの最高峰・ヴァローナ社のグランクリュ使用の
ハイグレード塩チョコグランクリュとは「特級」という意味で
ワインを代表に使われる称号です。
めひかり塩チョコグランクリュは、ヴァローナがセレクトした
良質カカオによるブレンド・チョコレート「グラン・クリュ・マリアージュ」
シリーズの「エクストラビター」を使用しました。
正統派のクラッシックなチョコレートの風味を持ち、ドライフルーツ系の
香りを思わせる、エレガントで持続性のある豊かな香りが特徴です。
カカオ61％のアロマと手作りキャラメル、そして粒海塩の絶妙な
コンビネーションをご堪能ください。

【いわきチョコレート】
「塩チョコという、新しい驚きを新しいスタイルで届ける」
メンバーが十数年前にモンサンミシェル近くで見つけたキャラメル入りのサーディン(いわし)の形をした塩チョコが、めひかりの原点です。
ブルターニュの海塩と、とろけるような柔らかな塩キャラメルへの感動を多くの人に伝えたいという思いで、発想から3年の月日を経て、手間と時間のかかる容易ではない塩チョコが2006年にやっと完成しました。
この商品の完成を機に、いわきチョコレートの歴史がスタートしました。