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流水解凍たったの5分! 添加物不使用 「新鮮絶品丼ぶり」

国産ぶっかけ漬け丼2種(鯛×3食、鰤×3食)

■流水解凍たったの5分!!
サッと美味しい鮮度抜群、国産・国内加工、添加物不使用
たった5分で漁師町で食べるような「新鮮絶品丼ぶり」
をサッと簡単にご自宅で!!
■高知県産の鯛(たい)と鰤(ぶり)を使用した絶品丼ぶり! 国産ぶっかけ漬け丼2種(たい・ぶり)
流水解凍たった5分6食セット(各3食)
鯛漬け 丼ぶり3杯分(60g×3袋)
鰤漬け 丼ぶり3杯分(60g×3袋)
■ポイント
・魚の成長に最適
カツオの一本釣り漁に代表されるように豪快なイメージのある高知県の漁業ですが、野見湾は、高知の土佐湾沿岸では珍しくリアス式形状の地形に恵まれており、養殖の最適地となっています。さらに、野見湾は入り江となっており、外洋の影響を受けにくい静寂な湾ですが、近くを黒潮の分流が流れるため、一年のほとんどの時期で、魚の成長に適した非常に温暖な海域となっている為、質の良い魚に育ちます。

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¥3,800(税込)

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■流水解凍たったの5分!!

サッと美味しい鮮度抜群、国産・国内加工、添加物不使用
たった5分で漁師町で食べるような「新鮮絶品丼ぶり」
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■魚の成長に最適

カツオの一本釣り漁に代表されるように豪快なイメージのある高知県の漁業ですが、野見湾は、高知の土佐湾沿岸では珍しくリアス式形状の地形に恵まれており、養殖の最適地となっています。さらに、野見湾は入り江となっており、外洋の影響を受けにくい静寂な湾ですが、近くを黒潮の分流が流れるため、一年のほとんどの時期で、魚の成長に適した非常に温暖な海域となっている為、質の良い魚に育ちます。

■水揚げ後すぐに加工

徹底した品質管理
水揚げ後、すぐに活け締めを行い、高い鮮度を保ったまま工房で加工を行います。
切り身にしたものを「特製タレ」に漬け込み短時間のうちに急速低温冷凍(-40℃)した製品となっている為、鮮度が保たれ、魚本来の旨みと食感が堪能できます。

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国産ぶっかけ漬け丼2種(鯛×3食、鰤×3食)

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