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作りたての純生麺をご家庭で!

讃岐生うどん ダシ付き6食

人気老舗醤油屋『鎌田醤油』のだし醤油付き!

≪本場讃岐の本格麺!≫本物の讃岐うどんをいろいろなアレンジで美味しくお召し上がりください。

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麺のみ
だし付

選択されたサイズ:だし付

¥690(税込)

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うどんといえば、讃岐でしょ!

本場香川県民がこよなく愛する讃岐うどん。
地元の人が毎日食べているうどんをそのまんま、全国の人に食べてほしい!
そんな想いから完成した讃岐うどんです。

本場香川の「製麺屋」が作りたてをお届けします!

地元でしか味わえなかったこの旨さを全国に届けるため、素材に製法に想いに、一切妥協のない麺を追求しました。

シンプルゆえの、素材へのこだわり

【粉】
なめらかさ、コシは讃岐うどんの最も重要な部分。
口当たりが柔らかでも麺の中心部分はしっかりとした弾力を表現できるよう、最適の小麦粉で熟練の職人が作り上げた極上の麺です。

【水】
磁気波動により水処理を施した浸透圧の高い磁気波動水を使用しています。
この水は細胞膜に浸透しやすい、粒子の小さな水であり、うどんの熟成を促します。

【塩】
香川は古来より塩の産地として有名です。
瀬戸内海の海水を精製したミネラル分たっぷりの自然塩(讃岐の塩)を使用することで、粘りの強い麺に美味しい食感を生み出します。

創業五十年 香川県「麺処さぬき」で丹精込めて麺作り

厳選した素材に、研究を重ねたこだわりの製法、そして麺を愛する強い想いが本当に美味しいうどんを作り上げます。

本場讃岐の人間が唸ったこの1杯

ツルッともちもち!喉越し抜群!
違いをその舌で感じてください。

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