管理栄養士の中野ヤスコ先生に監修いただき開発した商品です。

「イノシン酸」を含むかつおぶし、「グルタミン酸」を含む昆布、
「グアニル酸」を含む椎茸、うま味三大成分を黄金比率でブレンドしました。
粉末をそのまま沸騰したお湯に入れ、煮出すだけでだしが取れますし、
パスタやチャーハン等の炒めものにもお使いいただけます。まるごと食べれる栄養満点のおだしです。