産地直送

直径13cmで贅沢に楽しめるホールタイプ

プレミアム バウムクーヘン(ホール)1個(クール便)

バウムクーヘンの本場の味をお届けしようと、ドイツ製の素材を贅沢に使って製造。

香りも豊かなバウムクーヘンは、一本一本丁寧に手作りしたきめ細やかな生地で、まるでスポンジ生地のような柔らかさも実現。本場の素材を使った香り高い味わいと、しっとりした食感を楽しめるプレミアムな逸品です。

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¥3,390(税込)

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本場ドイツの素材を贅沢に使った風味豊かなバウムクーヘン

今や日本の定番人気スイーツとなったバウムクーヘン。
元々はドイツの伝統的なお菓子で、本場ドイツではお祝いの時に食べる高級菓子とされています。ドイツの菓子職人の中ではバウムクーヘンが上手に焼けて初めて一人前の菓子職人として認められるとも言われており、ドイツの菓子職人のシンボルとしても認識されています。
本商品は、一本一本手作りにて製造。きめ細やかな柔らかい食感と、本場ドイツの素材を混ぜ込むことで豊かな香りも楽しめるバウムクーヘンに仕上がっています。

原料について

本場の味を味わって頂きたいと、原材料にドイツ製の素材を贅沢に使用。ドイツ・リューベッカ社のマジパン・ローマッセを生地に混ぜ込むことで全体的にバランスよくナッツの風味付けをしており、味だけでなく香りも楽しめるバウムクーヘンを作り上げています。
また、時間が経つことで熟成され風味が増していくのもこの商品の魅力で、できたてはもちろん、数日置いて召し上がって頂いても、また違った味わいをお楽しみ頂けるプレミアムな逸品です。

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直径13cmで贅沢に楽しめるホールタイプ

プレミアム バウムクーヘン(ホール)1個(クール便)

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