宮崎県内で生産肥育された黒毛和牛で、日本食肉格付協会が定める格付基準の肉質等級４等級以上のものを宮崎牛として出荷しています。全国和牛能力共進会の第１１回大会で、史上初となる３大会連続の内閣総理大臣賞を受賞しました。緑豊かな宮崎の大地で、生産農家の皆様によって丹精込めて育て上げられました。肉の甘さと奥深い味わいをお楽しみいただけます。