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3kg
(10～15個)
￥1,980(税込)
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5kg
(18～25個)
￥3,120(税込)
申込受付締切日：2020年4月30日 (木)
出荷時期：2020年4月中旬から順次出荷
淡路島は日本一の
ブランドたまねぎ産地
一年の平均気温が16度前後と温暖な気候、「瀬戸内海式気候」である淡路島。
冬でも雪が降ることは滅多にない淡路島の年間を通じた日照時間の平均は、
全国平均が1,897時間のところ約2,110時間（淡路市）と、全国でもトップクラスの水準で、
たまねぎづくりに最適な環境です。
淡路島新たまねぎ「かくし玉」
お子様にも安心して食べさせる事が出来るように化学肥料を一切使用せず、有機肥料100％のみを使い減農薬特別栽培でこだわったたまねぎを生産しております。
消毒や除草剤の仕様は兵庫県基準の半分以下に減らし安全と安心を追求し体にも環境にも優しい農業をしています。
兵庫県認証食品取得・エコファーマーを取得。こだわりを持ち続け、たまねぎの更なる魅力を引き出すことに情熱を注いでいます。
予約
販売淡路島 新たまねぎ「かくし玉」
シャキシャキ新鮮！淡路島のおいしい新たまねぎ
たまねぎ一筋30年！自然のままのたまねぎを食べてほしい！という農家の願いから、水と肥料にこだわり、愛情いっぱいに育てあげました。
淡路島のたまねぎ農家から直送する「かくし玉」は魚中心の有機肥料で高糖度・低辛味の実現により生でも甘くておいしいたまねぎです。
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淡路島 新たまねぎ「かくし玉」
3kg（10～15個）￥1,980（税込）
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淡路島 新たまねぎ「かくし玉」
5kg（18～25個）￥3,120（税込）
申込受付締切日：2020年4月30日 (木)
出荷時期：2020年4月中旬から順次出荷
淡路島たまねぎス―プ
シャキシャキ新鮮！淡路島のおいしい新たまねぎ
淡路島たまねぎをたっぷり使い、うまみとコクをしっかり閉じ込めました。
スープとしてお召し上がりいただけるのはもちろん、パスタやポトフ、カレーライスの隠し味など、様々なお料理にもご活用いただけます。
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淡路島たまねぎス―プ
300ｇ￥1,150（税込）
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淡路島たまねぎス―プ
6ｇ×30本入り￥1,150（税込）
淡路島産フライドオニオン100ｇ
新鮮な淡路島たまねぎをフライドオニオンにしました
兵庫県淡路島で収穫されたたまねぎを、なたね油でサクサク食感にフライしました。あらゆる料理を引き立てるたまねぎ本来の甘みをご賞味ください。サラダ、カレーライス、ハンバーグ、スープなどのトッピングにご使用いただけます。
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淡路島産フライドオニオン
100ｇ￥900（税込）
アレンジレシピ
オニオンソテー
味付け
作り方
- たまねぎは輪切りにしてゆっくりソテーし、火を通す。
- オーブントレーに移し、タルタルソースを塗り、その上からパルメザンチーズを振りかけ、180度のオーブンで5～7分焼く。
- 仕上げに塩胡椒、ピンクペッパーを振りかける。
たまねぎサラダ
たまねぎドレッシング
作り方
- 調味料を全て合わせて、たまねぎをざく切りにし、浸けておく。
一晩ねかせる。 - トマトは半月の厚切りにし、皿にならべる。
- 薄くスライスしたたまねぎをトマトの上にのせ、たまねぎドレッシング、オリーブを散らす。
