2~3人前
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のりを
こだわりのご紹介

自慢のだしをプレミアムウォーターでのりをのもつ鍋の味をそのまま家庭で再現できるように、秘伝のだしをプレミアムウォーターに合わせて調合した「専用濃縮だし」を開発
自慢のだしをプレミアムウォーターでのりをのもつ鍋の味をそのまま家庭で再現できるように、秘伝のだしをプレミアムウォーターに合わせて調合した「専用濃縮だし」を開発
品質にこだわりましたお店で食べるのりをの味を、そのままご家庭にお届けするために、私たちは「冷蔵」にこだわりました。職人の想いとこだわりを、お客様にお届けするため頑張りました。
品質にこだわりましたお店で食べるのりをの味を、そのままご家庭にお届けするために、私たちは「冷蔵」にこだわりました。職人の想いとこだわりを、お客様にお届けするため頑張りました。
簡単にこだわりましたもつ鍋セットに新鮮野菜をセットできるのは冷蔵配達だから。野菜も全て野菜を目利きするバイヤーが選定したものをカット。鮮度を保つために真空にしてお届け。お店の味が包丁いらずで簡単に作れます。
簡単にこだわりましたもつ鍋セットに新鮮野菜をセットできるのは冷蔵配達だから。野菜も全て野菜を目利きするバイヤーが選定したものをカット。鮮度を保つために真空にしてお届け。お店の味が包丁いらずで簡単に作れます。

ご満足いただけるもつ鍋を
食べていただくために・・・
少しだけご迷惑をお掛けします。

野菜もお肉も冷蔵です。
お早めにお召し上がりください。

この商品は冷蔵品の為、商品の日持ちがいたしません。
真空処理を行うなど、鮮度を保つための工夫はしておりますが
生ものですので到着後はお早めにお召しあがりください

配送する日を決めさせていただいております。

商品の下準備などの都合上、配送日を決めさせて頂いております。
次回の出荷日は商品詳細ページをご確認下さい。

1日に作れる数に限界がございます。

全ての品質を確保し、冷蔵品で出荷ができるようにする為、
野菜・モツ・その他の素材も1品1品加工し真空処理を行います。

注文締切日:毎週月曜日
発送日:締切日と同週の水~金曜日

※詳細は商品ページをご確認ください

おいしいもつ鍋の作り方

秘伝のだし

のりを秘伝だし1P(200cc)とプレミアムウォーター1400ccを混ぜ合わせてください。

仕込み

鍋に野菜、①のだし1000cc、薬味(ごま、唐辛子)を入れて、火にかけてください。

もつ投入

だしが沸騰したら、もつ(国産ホルモン、アカセン)を入れてください。

火加減

もつを入れてから、再度沸騰しましたら、火を中火~弱火にしてあまり煮立てすぎないようにしてください。

最高の状態でお召し上がり

ご家族やお友達、大切な人や、おひとりさまでも。 のりをの味を、どうぞお楽しみください。

このもつ鍋セットは当モールでしか買えません!
是非一度お召しあがりください!