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柑橘の大トロ!

【予約】せとか 1.7kg(8~10玉) お届け期間:2月中旬~下旬

ぎっしりと詰まった果肉は、とろけるような食感。

ぎっしりと詰まった果肉は、とろけるような食感で「清見オレンジ」のジューシーさ、「アンコールオレンジ」の甘さ、「マーコットオレンジ」のコクと香りを十分に引き継いでいます。
また、柑橘にあるじょうのう膜(果肉を包む皮)がとても薄く、種がほとんどないのも特徴です。

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「せとか」とは

「せとか」は、長崎県の果樹試験場口之津支場で「清見オレンジ」と「アンコールオレンジ」を交配させたものにさらに「マーコットオレンジ」をかけあわせて育成されました。その後、愛媛県でも栽培されるようになり現在では生産量1位の産地となっています。

「せとか」という名前は、試験場の近くにある「早崎瀬戸」という地名と瀬戸内海地方での栽培が期待されたこと、また芳香に満ちていることから“瀬戸”と“香”をあわせて「せとか」と付けられました。果形は扁平形で、ハウス栽培をしているため傷が少なくなめらかで光沢があります。

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