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ウニ、アワビ、ホタテ、イクラをトロトロ昆布醤油で漬込んだ海鮮丼

中村家の料理人が厳選素材使用! いくら、ほたて、うに、あわびが入った贅沢な逸品!岩手丸

三陸の幸が危機的状況の中、北海道の力を借りて、いわて三陸の新たな船出の象徴として、開発いたしました。

三陸釜石中村家の料理人が厳選を重ねた素材を使い、丁寧に調理いたしました。北海道産の高級昆布を使用した「とろみ昆布」をベースとし、北海道、三陸を中心とした国産のいくら・ホタテ・ウニ・あわびをトッピングした中村家の新たな船出を象徴する一品です。

カラー・サイズを選択してください。

¥5,890(税込)

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ウニ、アワビ、ホタテ、イクラをトロトロ昆布醤油で漬込んだ海鮮丼です

甘くて磯の香りが口の中に広がります。
国産のキタムラサキウニの焼きウニを使用しています。

肉厚のホタテを酒蒸しにし、
食べやすくカットしています。
三陸、北海道を中心とした国産のホタテを
使用しています。

とろける食感、
三陸、北海道を中心とした国産のいくらを使用

高級食材として名高い
主に三陸でとれる国産のアワビを使用。
中村家オリジナル技法
で柔らかく煮ています。

岩手丸の美味しさのひみつ

それは豪華な海鮮を引き立てる北海道産の昆布。
昆布特有のねばりを活かして、
とろとろに味付けしています。
あたたかいご飯にかけると昆布のとろみが
混ざり合い、何杯でもたべたくなります。
あったかご飯にかけてプチ贅沢な
海鮮丼をお楽しみください。
1パックを2~3人でお召し上がりなるのが
目安の量です。
※量はお好みで加減してください。

お客様から感想をいただきました

具沢山で美味しかったです。贅沢しました。
リピです。コスパを考えずに味のみで購入!
今までの海宝漬より豪華で美味しい。
何度食べても好評で、お正月に向けてまた注文しました。
お酒も、ご飯も進み大変美味しくいただきました。
一度食べ美味しかったので、正月お客様と食べます。
この商品の主役はやはり昆布です。
昆布の濃厚な味わいを楽しむことができます。

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ウニ、アワビ、ホタテ、イクラをトロトロ昆布醤油で漬込んだ海鮮丼

中村家の料理人が厳選素材使用! いくら、ほたて、うに、あわびが入った贅沢な逸品!岩手丸

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