※写真はイメージです。実物と異なる場合がございます。
| 内容 | 山形牛ロースステーキ 200g×4 (4～6人前) ※商品写真の量は約200ｇ×2です。 |
|---|---|
| 原材料 | 牛肉 |
| 賞味期限 | 加工日から4日 |
| アレルゲン | - |
| 配送形態 | 冷蔵 |
| 宅配不可エリア | 離島・海外 |
| 商品出荷元 | 肉の尾形家 |
| その他 | 冷蔵便でのお届けとなるため、発送後はお早めにお受け取りいただけますようお願いいたします。 |
山形牛ロースステーキ200g×4
とろける食感、溢れ出る甘い脂
とても柔らかく、ほどよくサシが入っており、牛肉のコクと脂の旨みをたっぷりと味わえます。一口頬張ると肉汁がじゅわっと口の中一面に溢れ、とろけるような舌触りと深い甘みを堪能できます。
スパイスやソースは不要。シンプルにわさび醤油と岩塩でどうぞ！
驚くほど、お肉本来の味が楽しめます。
カラー・商品を選択してください。
※軽減税率対象商品
山形の四季が育んだ本当の美味しさ
四季のはっきりした山形の恵まれた自然のなかで、昼夜の寒暖の差が大きい盆地特有の気候風土と、米どころの稲わらや穀物を飼料とし、冬の雪をたくわえる緑豊かな山々から流れ出る豊富な自然水で、じっくり、ゆっくり牛が育つため、肉質がきめ細やかで、サシの入りも非常に良い牛に仕上がります。
最高品質のブランド和牛
肉のきめが細かく適度な霜降りで、舌にのせたときの柔らかさとまろやかさが、山形牛の特徴です。
口溶けがいいのは脂肪の溶ける温度、融点に関係しており、いい肉ほど融点が低いと言われ、とろけるうまみを醸し出します。
その細かく美しいサシが極上の甘みを口中に広げ、感動を与えてくれます。
溶けんばかりの柔らかさ！